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厨具运用过久多多少少会有运用痕迹，那麼残留上去的污垢如何祛除呢？
1、炒菜锅内积聚烧焦的油垢很难刷洗洁净，用新颖梨皮放在锅里用水煮一下，锅垢很快就零落。
2、不锈钢丝清洗球刷油垢之后会变得很脏，再洗别的餐具就很难洗洁净。若将钢丝球放在火上烧一烧，让钢丝球自然冷却后抖落灰烬，就会变得清洁如新。
3、碗碟茶杯有了积垢，可用残茶或醋擦洗。
4、新买的铁锅上锈迹斑斑，可在锅内加满水，然后放在炉火上煮10分钟，再端下锅，待水凉后刷洗好即可除锈。
商用煮面桶安装使用注意事项：
1、严禁朝散热风扇冲水或散热风扇运行时朝炉底回风口冲水。
2、注意要定期清洁进风口过滤网以保证散热效果。
3、电磁炉的清洁应在关闭电源之后再进行，严禁用水冲洗内部机芯、及散热风扇等。
4、水龙头进水压力为0-0.6Mpa。
5、诸如厨房用具勺、锅盖、刀叉之类的金属物品不得放在灶面上的烹饪区内。
商用煮面桶适用于酒店、商场、超市等客流量大的场所。使用更方便，豪华外形设计，整机结构安全合理。开面馆煮面的锅是经过国家三C认证的产品，质量有保证！主要以燃气为供能，加热升温快、面馆自动煮面炉即是开即时用、面馆专用煮面锅不耽误您使用，外形美观大方，是一款替代人工煮面的加热设备，面馆煮面锅一键操作，吕梁商用煮面桶，可完成入水煮面、搅拌、蒸汽喷流、出水沥干全过程，价格实惠煮面时间可到秒。面馆自动煮面炉节能燃烧器，有风机、助燃烧、加热快、省时间，开面馆煮面的锅使用、普通煤气均可。采用先进的大功率电磁加热技术，升温快，热，商用煮面桶厂家，能耗低。面馆煮面锅时间一到，商用煮面桶哪家好，自动升起，确保每碗面品质，产品确保对企业制定的煮食标准的执行，面馆专用煮面锅确保了每家连锁店的产品品质的统一。 
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